香り高いコーヒーやスムージーをお楽しみくださいませ！

地元北海道産の食事をふんだんに使い一品一品心を込めて作るお惣菜。
栄養満点で思わず笑顔になるような優しいお弁当を作っています。

自家製パンのサンドイッチとコーヒーのキッチンカー。
羊蹄山麓や北海道の食材で作っています。

地元食材を使用し、無水スパイスカリー/ケバブチキンオーバーライス/オリジナルケバブサンド/ガパオライスなどを楽しめます！
スパイスの香りが食欲を引き立てます。

本場アメリカ発！絶景ニセコで楽しむ絶品バーガー。
本場アメリカ発の人気バーガー店「WAYBACK BURGERS」が北海道初上陸。
アメリカ本国で愛されるジューシーなグルメバーガーを、ぜひこの機会にお楽しみください。

大阪で60年の歴史を誇る老舗「法善寺三平」がニセコに進出！
北海道産小麦の風味とコシを活かした特製焼きそばを是非ご賞味ください。

ニセコ町有島地区にあるベーグルとコーヒーの自宅カフェ。
道産小麦と羊蹄山の湧き水でつくったベーグルはもちもちとした食感。
他にさいとう製パンのパンを使ったホットドックや揚げパンもお持ちします。

地元野菜と、蘭越さん米粉のみを使った天ぷらです。
ザクザク、食べ応えバッチリのボリュームで揚げたてをお届けします。

豊浦町の有機いちご農家が営む喫茶室です。
当日はcoffeeと小腹を満たすおやつをお持ちします。

「食べるハッコウジンジャー」をテーマに生まれた「ハッコウキッチン」。
実は重要な栄養の9割は皮に入っているんです！有機素材の生姜やレモンを皮ごと丸ごと、最後の1gまで使い切ることを目指しています。
ハッコウの力で元気モリモリになっちゃってください。

タイガーカレーキッチンカーKOTORAは、甘みと酸味の絶妙なバランスにこだわった、お店と変わらない本格スープカレーを皆様に愛される北海道のソウルフードとして、全道駆け巡りお届けします。

「松尾ジンギスカン」。
北海道で60年以上変わらぬ味にこだわった北海道のソールフード「松尾ジンギスカン」。アツアツご飯に秘伝のタレがからみつく、肉と野菜を豪快に盛り付けた自慢の逸品。松尾ジンギスカン丼は、米との相性抜群。
その他、キッチンカー限定商品もございます。

カラダとココロをいい塩梅に整えてくれる梅。
疲労回復効果のある梅を使った疲れたカラダに染み渡るドリンクをお作りします。梅干しなどの梅加工品もあります。
梅を美味しく日常に。

道産小麦・道産食材をメインに使い、日常に寄り添うキッシュやクッキーなどのおやつを作っています。